Weer valt tegen * Dreigingsniveau maximaal * Gard winnend departement * Record-opbrengst taxe foncière * Anti-blanc racisme? * Burgemeester Toulon verliest * Allerkleinste huis te huur * ‘Werkloze’ kandidaat
Voor abonnees ... Warmte laat op zich wachten Volgens Météo France ziet het niet naar uit dat we een stralend en lekker warm pinksterweekeinde krijgen. Graadje of 22. Vooral maandag ziet er niet best uit. Verkeersinformatiedienst Bison Futé waarschuwt voor zaterdag en maandag voor drukte op een aantal snelwegen. Tot aan code rood. Gespannen sfeer...
Gewoon Frankrijk?
Voor abonnees ... Altijd gedacht dat ze met outre-mer (overzeese gebiedsdelen) Guadeloupe en Martinique bedoelden. Maar Frankrijk is in eigen waarneming nóg veel groter. We zitten ook in de Stille Oceaan. Ik begreep pas dat Tahiti ook gewoon Frankrijk is toen ik las dat het onderdeel surfen tijdens de Olympische Spelen in Parijs daar wordt...
Speciale vakantietip: Bargème!
Altijd spannend: concurrentie tussen Zuid-Franse dorpen. Zelfs als ze ‘top’ genoteerd staan op die lijst van ‘Les plus beaux villages de France’. Heb ik het even over Tourtour en Bargème in het departement du Var, alle twee zo’n mooiste dorp. Het supertoeristische Tourtour ‘verkoopt’ zich altijd als ‘village dans le ciel’, op een bescheiden 655...
Iets voorbij die Sainte-Victoire
MIP (Made in Provence) rosé Sainte-Victoire en Cézanne, een onafscheidelijke Siamese tweeling die mijn ongelukkige reflex naar zuster Victoire, een strenge, rigide en robuuste non uit mijn kleutertijdperk onmiddellijk verjaagt. Het grillige gebergte dat zich uitstrekt van Aix-en-Provence tot Pourrières, als natuurlijke koppelteken tussen twee departementen, de Var en de Bouches...
Recept van de week: Gamba’s met kerriekokosmelk
Vandaag is na een lange winterslaap het kleine marktje op het dorp weer min of meer tot leven gekomen. Behalve de winterharde Vietnamees met taaie springrolls en nems, en de minstens zo taaie retro-hippie met artisanale sieraden ‘made in China’ en onduidelijke floddervodden uit India, zijn nu ook ineens de peperdure groentejuwelier en de verse...
De Gele Trui en armagnac in Chinese handen
Voor abonnees ... In mijn omgeving was er iets van onbegrip. Dat komt wel vaker voor. Ook en vooral als ik iets vind; étranger met on-Franse opvattingen. Maar dit keer waren we het helemaal eens. Wie verkwanselt er nou echt Frans erfgoed (patrimoine) aan een Chinees? ’t Ging erover dat president Macron zijn Chinese evenknie...
Lente-weekeinde * Avondklok in Nice * Geringe belangstelling Europese verkiezingen * Draagmoederschap moet kunnen * Stop steun ouders recidivisten * Chinese president in de Pyrénées * ’Surtourisme’ Le Mont-Saint-Michel * Gérard Depardieu voor de rechter * Pioenroos verovert de markt
Voor abonnees ... Eindelijk normaal Provence-weer Dit Hemelvaartweekeinde is het eindelijk lente. Beetje laat, zeg dat wel. Er ging een periode met veel regen en temparaturen onder het jarenlang gemiddelde aan vooraf. Météo France voorspelt voor dit weekeinde zon en zo’n 25 graden. Voor zondag kondigd verkeersinformatiedienst Bison Futé lange files aan, vooral in de...
Beknopte cursus omgangsvormen
’t Heeft redelijk wat geregend afgelopen dagen, dat is goed voor de plantjes maar ik ga graag rennen en da’s dan lastig. Nu de zon weer schijnt is iedereen buiten, en ik ook, dus, naar het bos, met m’n renschoenen aan. Wat zijn de wandelaars vriendelijk vandaag, twee wensen me ‘bon courage’ toe. En de...
Een rondrit die kleur bekent
Het vooruitzicht is te aanlokkelijk om eraan te weerstaan: einde juni, begin juli, de obligate tocht naar de lavendelvelden op de hooglakte van Valensole. Onze tocht is vrij traditioneel. Eerst halthouden in Allemagne-en-Provence voor een kopje koffie en dan richting Valensole rijden. Vanuit Valensole kiezen we voor de D56. In Puimoisson aangekomen laten we ons...
Recept van de week: Pilaf op zijn Provençaals
Ooit door Alexander de Grote meegebracht uit Perzië en verspreid geraakt over zo’n beetje alle landen van Europa: polao, pilau, plov, pulao, pilafi, pilota, oftewel pilaf, zoals het in Frankrijk heet. Vooral rond de Middellandse Zee een gewilde eenpansmaaltijd. Pilaf op z’n Provençaals, dus. Ingrediënten 2 rode paprika’s 6 grote vleestomaten 1 grote ui 1 flinke...
- 1
- 2
- 3
- …
- 204
- Volgende »
